Cristiano Santos Ribeiro, nascido em Salvador-BA. É graduado em Gestão e Recursos Humanos, Certificado PROCHEF – CIA, Curso de Chef SENAC em Campos do Jordão, Cozinha Clássica SENAC / RS, docente dos cursos de capacitação de Cozinheiro, Chefe de Cozinha e Confeitaria Internacional. Avaliador e treinador de jovens competidores da Worlskills Internacional e Américas. Atualmente é Instrutor de Hotelaria do Restaurante Escola SENAC da Casa do Comércio.