Ministério da Cultura e Cielo apresentam
Tempero Bahia - Festival de
Cultura e Gastronomia
Salvador, 14 a 24/set 2017
Tempero Bahia - Festival de
Cultura e Gastronomia
Salvador, 14 a 24/set 2017
Cultura e Gastronomia
Participação: Cozinha Show
Aula: Risoto à Baiana- Risoto de polvo e pescado com dendê, pimenta de cheiro, leite de coco, deglaçado no vinho branco com crispy de banana da terra
Instrutora de hotelaria do SENAC Bahia. Gastróloga pela Faculdade Ruy Barbosa com extensão universitária em cozinha pelo SENAC-SP, capacitada como: cozinheira, formação de formadores pelo SENAC Bahia, modelo pedagógico trilha EAD-SENAC. Possui experiência plena em culinária brasileira com ênfase na culinária baiana e mineira.
