Formada pela Unifacs – BA no curso de Gastronomia, chefia hoje a cozinha do Restaurante DOC – Casual Dinning há dois anos, acumulando a operação de seu próprio Buffet, há mais de 15 anos. Sua vasta experiência em empresas como Sadia, Perdigão, JBS e Vigor, projeta cardápios, lidera e treina equipes, presta consultoria em restaurantes e empreendimentos da área.Com identidade própria, moderna e contemporânea, dá preferência a alimentos naturais e nativos. Criar, inovar e redescobrir sabores são suas metas sempre.