Baiana, formada em Ciências da Computação e Engenharia de Qualidade, com mestrado em Marketing e Gestão pela Universidade de Lisboa, trocou toda a sua experiência corporativa pela sua vocação gastronômica, onde acumula outras formações acadêmicas dentro e fora do Brasil. Hoje comanda dois dos mais badalados restaurantes de Salvador, o  Casa de Tereza e o Restaurante do Convento.